胶囊咖啡豆和速溶咖啡豆在豆子种类上并没有太大的区别，主要的区别在于优势、工艺和特点。

1.优势

速溶咖啡豆香气浓郁，有一定的苦味。同时，它们也有一种高质量的酸味。整体口感柔和，酸度较低。细细品味，回味无穷。

胶囊咖啡采用航天胶囊技术进行铝箔厌氧密封，可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年的稳定质量。经过专业的调配和烘焙，可以形成不同的口味。消费者可以根据自己的喜好进行选择，而且口味相对稳定。

2.过程

速溶咖啡的主要原料是巴西咖啡豆。它是一种用咖啡豆制成的冲泡饮料，用沸水冲泡后即可制成咖啡饮料。

胶囊咖啡是将咖啡豆磨成咖啡粉，然后放入胶囊中，消除了普通咖啡豆或咖啡粉接触空气后产生酸和氧化的问题。胶囊咖啡豆需要被制成胶囊咖啡机．

3.特性

速溶咖啡所用的巴西咖啡口感酸度较低，与咖啡的甜苦味道相匹配。口感非常顺滑，有淡淡的青草香气，微苦、微甜、顺滑，回味悠然舒缓。

像胶囊咖啡这样的小包装咖啡跨越了时间和空间的限制。1年后可饮用，且能保证相同的口感，可保持12个月的咖啡新鲜品质。